伤心脏的七种食物 少吃为妙_让人心情愉悦的食物 这七种可以常吃

心脏是一个人最为重要的器官，身体上的许多器官都能替代，但心脏目前的医学水平还办不到。最近几年，因心脏病去世的人逐年增多，要多关注一下自身的健康。本期的饮食禁忌，讲讲最伤心脏的7种食物。

1、酸辣汤。一碗酸辣汤含7980毫克钠，相当于人们每天钠推荐摄入量的4倍，长期喝很可能堵塞动脉。

2、番茄沙司。半杯普通的番茄沙司含有830毫克钠。

3、牛肉干。牛肉干不含精制谷物，而且含有大量蛋白质，但钠含量高也不容忽视。

4、冰激凌。健康成年人每日胆固醇摄入量不应超过300毫克。一杯普通的原味冰激凌就含有130毫克的胆固醇，加上饮食中的肉类等，吃一个冰激凌很容易导致胆固醇超标。

5、炸鸡。烤鸡胸肉如果连皮放到油锅里炸，营养成分就会发生改变。一份113克重的带皮炸鸡胸肉所含的胆固醇相当于11条铁板培根肉。

6、炸薯条。它含有大量碳水化合物，易引发血糖波动；还含有大量脂肪和盐，经常食用还容易造成肥胖，对心脏健康来说，可谓是“三面夹击”。

7、熏肉和香肠。很多加工肉制品都含有亚硝酸盐，从而增加患糖尿病的风险。此外，加工肉制品中含有大量钠，是引发高血压的一个已知风险因素。

现如今的工作压力比较的大，平常除了多看些喜剧放松下心情以外，饮食也是一种很好的途径。人活着是越长大烦恼越大，责任也是越大，那么就吃吃这些可以使人愉快的食物，让你心情放松些。本期的食疗养生，为你解析。

1、葡萄柚

葡萄柚有浓郁的香味，可以净化繁杂的思绪，提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素c，不仅可以使身体有抵抗力，还可以抗压。最重要的是，在身体形成多巴胺、正肾上腺素时，维生素c是重要成分之一。

2、香蕉

香蕉含有一种被称为生物碱的物质，可振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素b6的重要来源，可以帮助大脑制造血清素，减少忧郁。

3、深水鱼

研究报告指出，鱼油中的脂肪酸有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用。

4、菠菜

菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早发性痴呆等。叶酸不足超过5个月的人会无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。

5、南瓜

南瓜富含维生素b6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的“快乐燃料”。

6、巧克力

吃巧克力可以使人感到心情愉快，这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。复合胺由色氨酸形成，人体自身无法制造，只能从外界摄入的食物。巧克力富含大量的糖，被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响。

7、全麦面包

吃复合性的碳水化合物如全麦面包、苏打饼干，它们所含有的微量矿物质如硒能提高情绪，有如抗忧郁剂。

心脏对于人们来说是非常非常重要的器官，所以保护心脏也是人们必须重视的，那么保护心脏吃什么东西好呢？有哪些适合的食物呢？接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧！

保护心脏吃什么好（以下内容整理自网络，仅供参考，身体如有不适，请尽速就医）

花生

花生内含有可预防心脏病的不饱和脂肪，可降低血液中胆固醇的含量，有效率为12%-15%。此外花生中还有丰富的维生素e，可使血液中的血小板沉积在血管壁的数量降低，使血管保持软化，血液流通顺畅，自然患心脏病的机会就少了

心脏可以说是人们身体中最重要的器官了，它停止工作休息就是人们死亡的时候。所以心脏对于人们的健康生活十分的重要。那么本期的食疗养生，为你解析。

1、新鲜蔬果

新鲜的绿叶蔬菜，尤其是深绿色蔬菜，含有丰富的镁和钙、叶绿素、叶黄素和胡萝卜素，还含有类黄酮、叶酸和相当丰富的维生素b2，以及膳食纤维。这些丰富的维生素和矿物质，对保护心血管有帮助。

其中，新鲜蔬果中还有的类黄酮，它被认为有显着扩张冠状动脉的作用，有降压强心的功能。我们平时要多吃富含膳食纤维的蔬果，如胡萝卜、芹菜、荠菜、菠菜、韭菜、西蓝花、苹果等。

同一品种的蔬菜也有老嫩之分，部位不同，膳食纤维含量也有差别，如外层菜叶比菜心多，水果外皮比果肉多。除掉外皮，也相当于除掉了部分膳食纤维。

2、豆类

豆类食品含钠低，含钾、镁、钙、叶酸丰富，叶酸可以降低体内同型半胱氨酸的水平，有助于降低心脏病的危险性。研究表明，经常食用豆类食品，如红豆、绿豆、黑豆等，有助于降低高血压、糖尿病的发病率。

3、坚果

美国心脏学会（aha）推荐坚果为不错的“护心食品”。经常吃坚果，比如一碟香脆可口的甜杏仁或什锦坚果（核桃仁、甜杏仁、花生仁、榛子、开心果等），有降脂护心、益智健脑的功效。研究表明，吃坚果的人比不吃的人更不容易发作心脏病或死于心脏病。

4、制品和牛奶

豆腐、豆干等中所含的植物胆固醇，有利于胆酸排出，胆固醇合成量也会随之减少。牛奶中也含有抑制胆固醇合成的因子，每天喝250毫升奶，既能补充蛋白质，又能有效控制胆固醇的合成。深海鱼中富含的多不饱和脂肪酸，也对心血管有保护作用。

很多人为了工作和生活，常常忽略的自身的健康。在我们日常生活中，心脏病患者不在少数，有的是因先天性遗传，而有的是后期发生的病变。心脏是人体最重要的器官，所以我们除工作生活，也要关心自己的健康问题。对于心脏患者，饮食也是有讲究的。那么你知道心脏病患者宜吃哪些食物吗？本期饮食文化来为大家介绍有益于我们心脏健康的食物有哪些，一起往下看。

红枣

中医认为大枣性味甘，温，有养胃健脾，益血壮身之功效。现代营养研究其含有的环磷酸腺，可以扩张血管，增强心肌收缩力，能使血中含氧量迅速增强，这样供给心脏的氧气也会随之增加，加速新陈代谢同时改善心肌营养，对于保养心脏十分有益。女孩子在生理期时在大麦茶中放6—8颗红枣，能起到很好的缓解手脚冰凉的效果。

樱桃

目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果！樱桃含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力。还含有糖份，蛋白质，钙，磷，胡罗卜素，维生素c，b族，等成分，常吃养颜驻容，使皮肤红润嫩白，特别是可以防治女孩月经期贫血和体质下降！樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者不能吃。

葡萄柚

葡萄柚果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心脏喜欢的食物的特征。时葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最佳水果。其中含有天然的维生素p，可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。最适合早餐时榨汁饮用，加速人体在清晨的新陈代谢的功能。

藏红花

广为人知的功效是活血化淤，另外还有一个神奇功能就是将积存在血管中的毒素分解并排出体外，让它们再也不能回到心脏中去“捣乱”，对于心脏中的毒素淤积引起的失眠也有很强的治疗舒缓作用。在茶叶中放些藏红花，能增加藏红花的巨噬功能，“吃掉”心脏周围的垃圾。

胡萝卜

胡萝卜能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随血液进入心脏、黑芝麻含有丰富的维生素e，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、 防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。

黄豆及其制品

黄豆及其制品含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀。